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食品词典中的关于的专业释义：

英文名称
中文名称
base　① 基础；基 ② 基料
debase　降低质量
fondant base　（糖果）返砂基
frappé base　糖果气泡基
mixed base　混合碱
natural base　生物碱
organic base　有机碱
thrombase　凝血酶
weak base　弱硷
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